Knusper-Kartoffeln

Zutaten:(1Portion)

300 gr Kartoffeln

ca 1Tl Öl

Pizzagewürz, Salz

Zubereitung:

Kartoffeln (ich habe kleine genommen "Drillinge") gut waschen und halbieren. Geschnittene Kartoffeln in eine Schüssel geben, Öl, Pizzagewürz und Salz hinzugeben. Alles gut vermengen. Auf ein Backblech geben und bei

180 C  ca 25 - 30 min knusprig backen. Dazu schmeckt ein Kräuterquark Dip, Guacamole .......